Povrtni musakaPovrtni musaka

Sastojci:

  • 3 krompira
  • 2 tikvice
  • 1 crvena paprika
  • 1 glavica luka
  • 2 paradajza
  • 200 ml pavlake
  • 2 jaja
  • 50 g sira (narendanog)
  • 2 kašike ulja
  • So, biber i origano po ukusu

Priprema:
Oljuštite krompir i isijecite ga na tanke kolutove. Tikvice, papriku i paradajz isijecite na tanke kriške. Luk isjeckajte na sitno.
U podmazanu tepsiju slažite red krompira, red povrća, pospite lukom i začinite solju, biberom i origanom. Ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke.
Umutite pavlaku s jajima, pa prelijte preko musake. Pospite sirom. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 40 minuta ili dok musaka ne postane zlatno smeđa. Poslužite toplo.

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *